3/24の週の常備菜

今週の常備菜。 すでに全然足りてへん…

 

ダンナが愛してやまないマッシュポテト by ユミころ

・生揚げとかぶの葉の煮物

シイタケとナスのゴママヨ和え

・だし巻き卵

 

先週は結局これだけじゃ全ー然足りなくて、もう一回卵焼いたり、なんか大変だった…

先月までと違って、お弁当2人分なんだから、それなりに量もつくらないとな…

 

あとマッシュポテトはお弁当というより、日曜の夕飯用に作ったんだけど、結局お弁当にも使いまくった。

その結果、

マッシュポテト:白

ごまマヨ和え:白

ごはん:白

みたいな、見栄えの悪いことに…

いろいろ反省点が多かった。

2014年3月の淡い春ネイル

友達にオススメされたサロンに行ってきました。

 ネイル

(薔薇は誕生日にもらったApplause。もはや定番ネタ

 

話には聞いていたけれど、本当にサンプル数が多くてめっちゃ迷った!

今回は春らしいものがいいな~と思っていたので、淡い手描きのバラのデザインに。

 春の小薔薇ネイル

フレンチもラインがとてもキレイでゆがみがない。

手描きアートも初めてだったけど、ふわふわと描いていくのにきっちり仕上がっておもしろーい。

 

お値段もお手頃だし、サンプルも豊富でまだまだやってみたいデザインもいっぱいあったので、ひとまずネイルサロンジプシーは終了して通ってみようかな~と思います。

つやっつやでキレイな爪だとやっぱりテンション上がる~!

 

 

サクッホロッのスノーボールクッキー

高校の頃からスノーボールクッキーが大好きで。

安くはないのでなかなか買えないのですが、クッキー売り場とかで見かけるとトキメク♡

そんなスノーボールのレシピを見かけて、意外とできそうかも?と思ったので作ってみました。

大好きなスノーボール♡ 初めて作った!

 

材料を量って、混ぜて、分けて、丸めて、焼いて、冷やして、まぶすだけ!

生地を少し寝かせたり、焼くのとかで時間はかかるけど、手間は全然かからないー!

自分で作れるとは思ってもなかった。

 

砂糖が三温糖を使ったからか、ちょっと焼きすぎたのか、少し食感がザクッとしてしまったのが気になるけど…

でも思う存分スノーボールが食べられて幸せ♡

 

レシピは今回もぼくさんのを参考にさせていただきました。

 

 こんど発売されるレシピ本も気になる…!

3/16 先週と今週の常備菜

ブロッコリー塩茹で

先週の常備菜

にんじんの味噌きんぴら by ナオパーク

ブロッコリーの塩ゆで

 

久しぶりの会社が始まって、慌ただしくあんまりちゃんと作れなかった~。

これ以外に買ったお総菜なんかも使ったり、そもそも3日しかお弁当作ってないという…

 

そんでもって今週の常備菜

今週の常備菜

皮付きじゃがいものオーブン焼き| ウーマンエキサイト みんなの投稿

レンコン♪人参♪コンニャク♪の甘辛煮物♡ by ゆちめぎゅぅ

小松菜と鶏ささみのゴマヨネーズ by みほくまにん

 

煮物はコンニャク抜き、椎茸をプラスで。

オーブン焼きは40分くらい焼いたけど、あんまり焦げ目つかなかったなー…

(結局さらに30分くらい追加で焼いて、ちゃんと火が通った&焼き目もつきました。)

というかいい加減オーブンを買い換えたい。。。

 

3品作るのに1時間半弱くらい。

うーん、せめて1時間以内に納めたいところ。

あと複数の料理の時の手順ってなかなか思い描けなくてしんどいなぁ。

 

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たまらんおいしさ&安さの焼肉牛蔵にやっといってきた!

前からずーっと行ってみたかった牛蔵に、念願叶えてようやく行ってきました。

予約してから1ヶ月、めっちゃ楽しみだったー!!

 

ナムルとキムチ盛り合わせ

まずはキムチ盛り合わせともやしのナムルで乾杯~。

ソフトドリンクはなんと100円という安さ。

 

ネギタン塩

ネギタン塩。片面だけ焼いてレモン搾ってぱくっと。

 

牛蔵メニュー

こちらの黒毛和牛特選7種類 盛り合わせ 700gを注文。

味付けはお任せで。塩こしょう4種、たれ3種できました。

黒毛和牛7種盛り合わせ その1 黒毛和牛7種盛り合わせ その2

とも三角とかなかにくとか芯々とか…?

持ってきてくれた時にさっと案内があったけど拾えず。

特にみんな絶賛するお肉があったんだけど、なんだっただろう…

でもどれもめっちゃおいしい~。

 

牛蔵メニュー

ホルモン系5種類盛り合わせ。こちらは少なめの250gを注文。ホルモン盛り合わせ

ぷりっぷりのホルモン、柔らかくてたまらん。

ナンコツは初めて食べたけど、すごいコリコリ。 

 

牛蔵メニュー

ここまででだいぶお腹いっぱいになったけど、せっかくなので一番高いメニューから一つ頼んでみることに。

ということで、黒毛和牛 極上稀少品からマキを注文。

 

黒毛和牛 極上稀少品 マキ 今までに食べたことのない食感!

ということでこちら。マキ。

牛蔵で一番高いメニューの一つ。それでも一人前1180円という安さ。

ついでにいうとこれで1人前。もっと少ないかと思った!!

 

マキ

そしてお味はというと。

味、というか食感?が今まで食べたことない感じ!

なんていうか、食べたときにしゃくっとする!!

歯でかみ切るんじゃなくて、お肉が溶けて裂かれていくような?

「絶品。きめ細やかな霜降りがとろける」と書かれてるだけある。

 

テーブルは2時間交代なので、30分前にラストオーダーが来ます。

〆のビビンバ 適度な酸味がちょーどいー!

 〆にはビビンバ。石焼きじゃないの久しぶりに食べたかも。

ご飯は中盛り程度ということで、5人で分けたらちょうどいい感じでした。

あと一人1個アイス(100円!)を注文して終了。

 

写真以外にはサラダとスープと小ごはん(私以外みんな1膳ずつ)、あとドリンクは一人2杯くらいを頼んで、女子5人でお腹いっぱい~。

なのにお値段なんと!一人3000円もしませんでしたよ…。

このコスパ、本当にびびる…!

 

なかなか予約が取れないし、1ヶ月後の予定を合わせるのが大変だけど、また是非行きたいなー♡

 

焼肉問屋 牛蔵焼肉 / 富士見台駅中村橋駅
夜総合点★★★★ 4.5

3/3 今週の常備菜

今週の常備菜?

 今週はとりあえず2つ。

・3種のきのこのバター醤油炒め

パプリカとエリンギの豚肉巻きレシピ

 

これも常備菜って言っていいのだろうか…?

よくわかんないけど、とりあえずお弁当用にいくつか作っておくと、朝詰めればいいだけなので楽ちん!!

 

今回も茶色めに偏った感はあるけど、肉巻きは切ったら一応カラフル!

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しかし、炒める以外の調理法をもっと活用していきたいな~。

2014年2月のネイル

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久しぶりにジェルネイル。

担当してくれたお姉さんのネイルカラーがとてもキレイだったのでまねっこ。

ライトブルーにベージュを足して、さらにグリーンをほんの少し。

ブルーグレーっぽいカラーを作ってもらいました。

冬っぽいような春っぽいような不思議な色です。

 

根元にオパールのストーンを一粒ずつ。シンプルなネイルにしてもらいました。

が、トップコートが薄めなのか、ストーンがとれやすく…

つけて3日で左手人差し指のストーンがいつのまにかなくなってて、

そして2週間ちょい経った現在は右手の親指、人差し指、薬指のストーンがない…泣

 

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 あわせてフットネイルもチェンジ。

フットはハンドより持つので、より春っぽい感じにしてもらいました。

こちらもカラーはオリジナルで作ってもらったもの。

イエローとグリーンのホログラムで花のデザインに。

真ん中に花弁に見立てたゴールドのホログラムをおいてもらったら、グッと引き締まっていい感じ。

 

爪をキレイに保つためにも、やっぱりネイルしてないとダメだな~。