神戸ボックサンの六甲カシミアチーズケーキを頂きました。 絹のような舌触りと食感からカシミアの名がつけられたチーズケーキです。 本当にふわっとした食感で、するするっと溶けるようななめらかさ。 それでいてしっかりチーズの味を楽しめる。 スフレみた…
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