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余った卵白で簡単にできちゃうラングドシャ!

ラングドシャ焼いた。 うーん、普通のクッキーと変わらないような…

 

ご飯を作ったときに、卵白が余ってしまったので、

なんか消費できるレシピはないかな~と探していたら、ラングドシャのレシピを発見!

卵白余ったら♪簡単*ラングドシャ by ohanaきっちん

 

材料4つだけだし、卵白もメレンゲにしたりしなくていいので楽ちん♪

でも焼くときに生地を大きく取り過ぎたのか、ちょっとしっとり部分が残っちゃって、サクッとした感じがイマイチだったのが残念…

あと、もうちょっと焼いたらサクッとするかな~と追加で焼いたら今度は堅くなっちゃった…

クッキーって焼き加減が難し~!

 

こんどはチョコチャンククッキーが食べたいな♪